2007/09/13(Thu) 13:59 洋風皿蕎麦・五色庵
福島県・磐梯山の裏磐梯にあります。沼らへんの観光がてらに抜群!

会津藩主がもたらしたとされる【高遠そば】をチョイス。
このお店は、皿蕎麦がポリシーのようです。珍しい!
着物を着たおかみさんって感じの女性が切り盛り、イイカンジです。
細め均一なお蕎麦で上品です。
高遠そばらしく、大根の甘みと出汁のコラボがうまーい。
大内宿のお蕎麦は硬すぎたのでこれぐらいがいいコシです。
洋風皿蕎麦・五色庵
福島県耶麻郡北塩原村大字桧原字剣ヶ峯1093-254
tel/0241-32-3250
↓たまにクリックしていただけると助かります。

会津藩主がもたらしたとされる【高遠そば】をチョイス。
このお店は、皿蕎麦がポリシーのようです。珍しい!
着物を着たおかみさんって感じの女性が切り盛り、イイカンジです。
細め均一なお蕎麦で上品です。
高遠そばらしく、大根の甘みと出汁のコラボがうまーい。
大内宿のお蕎麦は硬すぎたのでこれぐらいがいいコシです。
洋風皿蕎麦・五色庵
福島県耶麻郡北塩原村大字桧原字剣ヶ峯1093-254
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