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全国蕎麦処&新潟県長岡市メインのグルメスクラップブログ
2008/12/23(Tue) 20:00  トラットリア・ピッツェリア・サバティーニ 長岡
saba_1.jpg可愛らしいツリーやイルミネーションに彩られた【千秋通り】
今回はクリスマス、日程が悪く、毎年のようにディナーは無理だったので…ランチコースでお邪魔します。

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長岡市千秋【トラットリア・ピッツェリア・サバティーニ 長岡】
なんだかこの荘厳なビジュアルに気後れしていたものの、意外にカジュアルな雰囲気。
【クリスマスランチ スペシャリテ】¥3,675をオーダー。2名より受付でした。

saba_3.jpg奥の、ちょっと仕切られてるテーブル席は落ち着けそうでいいなー。


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スプマンテで乾杯スパークリングワイン大好きです。色々飲み比べてみたい。

【エントラータ】パルマ産生ハムと白根産ル・レクチェ
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saba_6.jpgルレクチェ甘くって美味しい生ハムの塩分が効いてて、凄くスパクリにピッタリです。
昔はなまはむめろんの意味がわからなかったものですが…少し大人になったよ…


【アンティパスト】季節野菜のビンティモーニオ
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手前の沢庵風なのは山古志のヤーコン。シャキシャキでうまーい。
野菜スティック風に手づかみで、塩コショウ入りのオリーブオイルorアンチョビソースで。
自分でも良く生野菜は食べますが、特に人参の味が凄かった。瑞々しくて青臭さがなく、味付けいらないほどです。

【ピッツア】愛のピッツア
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ハート型でめちゃめちゃかわいいい。ど真ん中で切断は禁止事項です。
シンプルなトマトとチーズ、バジルのきいたクリスピーなピザ。

【ブリモ】かぼちゃのニョッキ ゴルゴンゾーラクリームソース
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saba_11.jpgこのソースがこってりクリーミーでめっちゃ好みパンですくって綺麗に完食ナリ。


【お肉】牛肉のソテー赤ワインソース 冬野菜のコントルノ
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甘い肉脂がまったり、とろとろ〜。付け合せにかぼちゃとじゃがいも?のペーストがあってこれも美味しい。小さな玉葱をグリルしたものが可愛い食べ物の見た目って大切だよね。

【ドルチェ】クリスマスドルチェ
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ガトーショコラ・ブランマンジェ・かぼちゃのジェラート・フルーツ。
チョコレートで描かれた『Buon Natale』はイタリア語でメリークリスマスらしいです。
アイスコーヒーをいただいて終了トータル1時間半程度でした。

なんかネットで色々見てたら賛否両論ぽいお店なんですが、私的には大満足でした。
(メニュー内容が生野菜・かぼちゃ・クリーム系ニョッキと大好物が連発していたのもあり…)
やっぱりお店の高級ぽいイメージや、建物全体の雰囲気など良いので、
正直、男性に連れてってもらうのは本当にウレシイ!!!サーセン現金ですw
でも女子にはうけがいいと思う。ガチで。
記念日に映画やウインドウショッピングとセットで楽しめて、とてもよい思い出になりました。

あ…でも電話対応がw凄い長岡クオリティなんです。普通のバイトとかおばちゃんみたいな…
そういうところも徹底してくれるとテンション上がるってモンです。


思ったより値段も手ごろだし、たまにはよいかも〜次はディナーで行ってみたいなー
ごちそうさま&メリクリでした。



トラットリア・ピッツェリア・サバティーニ 長岡
新潟県長岡市千秋2-1087-1 千秋通り1F
0258-27-7114
open/ランチ11:00〜(LO15:00)/ディナー17:00〜23:00(LO22:00)
close/千秋通りに準ずる

トラットリア・ピッツェリア・サバティーニ長岡 長岡店 (サバティーニ) (イタリアン / 長岡、北長岡、宮内)
★★★★ 4.0


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▼新潟県のお店|イタリアン・フレンチ・洋食 | CM:2 | TB:0| edit

いいですねー ---------- NORI | URL 12/26 14:55 | edit
ランチタイムでも、こんなにいいコースをやってるんですね。
どうせ行くならコースで、と
気張らないで行ってもいいはずなんですが、
どーもパスタやピッツァだけではもったいない気がして、
結局、あまり行けていません(^^;
これなら価格も手ごろだし、手軽に食べに行けそう。
---------- caoかんり | URL 12/26 19:19 | edit
>NORIさん
前にNORIさんたちがサバ行った記事を見てとても行ってみたかったんですよ〜
このコースはクリスマスだけなので、普段だともっと簡単なコースしかなかった気も…?

パスタとかだけだと確かに勿体無い気がしますよね…。
メイン系より野菜が凄く気に入ってしまったので…!
次行くなら絶対夜だな〜と(しかし機会がないw)


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