2009/01/05(Mon) 20:00 明けて生まれて＠料亭かも川さんのおせち。
あけましておめでとうございます
2009年も宜しくお願いします。
私めでたく平穏無事に25歳を迎えることが出来ました
今年も健康に、なんでも食べれる体作りに励みたいと思います。
ということで、雪の中元旦マラソンに参加し、ブービー賞をかっさらって始まった新年。
帰宅して待っていたものとは…
料亭かも川さんのおせち
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2009年も宜しくお願いします。
私めでたく平穏無事に25歳を迎えることが出来ました
今年も健康に、なんでも食べれる体作りに励みたいと思います。
ということで、雪の中元旦マラソンに参加し、ブービー賞をかっさらって始まった新年。帰宅して待っていたものとは…
料亭かも川さんのおせち
5人前の【参乃重】があることは知っていたのですが、彼氏と2人なのでそこまでは…と思い、ダメモトで特攻したら
『2〜3人前で、弐乃重もありますよ』とのことで速攻予約しました。
種類はほぼ同等で、各個数だけ少なめ（大体3個づつ）になっています。
正月から大好きな鮑や、見かけるたび食べたいな〜と思っていたユリネが入っていてしあわせ…
定番の黒豆も、やっぱりスーパーものとは一味違う。ちょっと香ばしい感じ？胡麻の様な味付けに感じました。
甘味系では『つるし柚子柿』という、干し柿の上品な和菓子っぽいものも入ってました。
ウチはおせち作る家ではなかったので、昔は親戚のおばさんが作成したものを若干食べてるようなお正月だったのですが、
うーんあらためて、一品一品違う味付けで、彩が華やかで、もちろん美味しいし…
すごーく大変な作業だな、と実感しました。
お酒にもとっても合うし、おせち文化は、やはり日本的で素晴らしいです。
日本に生まれてヨカッター。
いつかは自作してみたいなぁ…3人くらいで協力すればできるきがするよ！（他力本願）
お酒は「亀の翁」720ml純米大吟醸
あの『夏子の酒』のモデルとなったお酒です。オフィシャルでも1日4本限定のレアモノ。
ガツンと辛口！とかフルーティー！ではなく、かなりまろやかでした。
くどき上手とか好きなんでむしろ物足りなかった…というオチｗ しかしながら満足満足
…あ、ちなみに気になるお値段。
参乃重→28000円・弐乃重→20000円という感じでした。ご参考までに！
ネットとかで見てるともっと安いのも色々あるんですよね、来年はどーしようかなぁ。
幼少の頃はこの【元旦が誕生日】がとってもきらいでした。
クリスマスとか全てと一緒にされるし、あとケーキも嫌いだったから楽しくないし（笑）
でも大人になって、とりあえず一般的には『必ず休日』であり、
なおかつ『祝ってくれる人と時間気にせず一緒にいれる』という、素晴らしい日取りなのだなぁと。
また来年も美味しく楽しく過ごしたいです。
『2〜3人前で、弐乃重もありますよ』とのことで速攻予約しました。
種類はほぼ同等で、各個数だけ少なめ（大体3個づつ）になっています。
正月から大好きな鮑や、見かけるたび食べたいな〜と思っていたユリネが入っていてしあわせ…
定番の黒豆も、やっぱりスーパーものとは一味違う。ちょっと香ばしい感じ？胡麻の様な味付けに感じました。
甘味系では『つるし柚子柿』という、干し柿の上品な和菓子っぽいものも入ってました。
ウチはおせち作る家ではなかったので、昔は親戚のおばさんが作成したものを若干食べてるようなお正月だったのですが、
うーんあらためて、一品一品違う味付けで、彩が華やかで、もちろん美味しいし…
すごーく大変な作業だな、と実感しました。
お酒にもとっても合うし、おせち文化は、やはり日本的で素晴らしいです。
日本に生まれてヨカッター。
いつかは自作してみたいなぁ…3人くらいで協力すればできるきがするよ！（他力本願）
お酒は「亀の翁」720ml純米大吟醸
あの『夏子の酒』のモデルとなったお酒です。オフィシャルでも1日4本限定のレアモノ。
ガツンと辛口！とかフルーティー！ではなく、かなりまろやかでした。
くどき上手とか好きなんでむしろ物足りなかった…というオチｗ しかしながら満足満足
…あ、ちなみに気になるお値段。
参乃重→28000円・弐乃重→20000円という感じでした。ご参考までに！
ネットとかで見てるともっと安いのも色々あるんですよね、来年はどーしようかなぁ。
幼少の頃はこの【元旦が誕生日】がとってもきらいでした。
クリスマスとか全てと一緒にされるし、あとケーキも嫌いだったから楽しくないし（笑）
でも大人になって、とりあえず一般的には『必ず休日』であり、
なおかつ『祝ってくれる人と時間気にせず一緒にいれる』という、素晴らしい日取りなのだなぁと。
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