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全国蕎麦処&新潟県長岡市メインのグルメスクラップブログ
2009/02/02(Mon) 20:00  豊杯「ん」 おりがらみ生酒
久々に日本酒ネタ。
私は人と一緒だと日本酒大好きでよく飲むのですが、いかんせん出先なので
中々レビューが書けなかった…。ちゃんとメモしないとね…。

最近、吟醸酒ばかり飲んでいて、ある意味『純米厨』なところがあったのですが、
やはり買いやすいのは『普通酒』。安くて美味しい普通酒があれば凄く良いと。

ということでいきつけのサンマートさんで見繕ったのがコレ。

豊杯「ん」 おりがらみ生酒
一升2,000円のリーズナブルさながら生酒、なおかつ底には滓が残っています。
まず常温(…というかこの季節の新潟では冷レベル…。)をいただくと、
ぷつぷつ微炭酸、まだまだ発酵の最中
じゅわっと瑞々しく弾ける感じがたまりません。
そして普通酒のイメージから来る臭みは全くなく、喉に鼻にガツンと響く濃厚さがあります。
逆にテキトー燗すると、ちょっと刺激が弱まって勿体無い感じも。
これから日がたつとまた違うと思いますけど…

豊杯は吟醸系も濃くて美味しいイメージがあったんですが、コレで完全にトリコです。
素晴らしいコスパ。
個人的にお気に入りの『くどき上手』に続くいい酒造を見つけてしまいました。
見かけたら是非一度おためしあれ〜。
こういうのを居酒屋で安く出してたら、とっても嬉しいんだけどな〜。

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▼酒memo|日本酒レビュー | CM:1 | TB:0| edit

おもしろいお酒ですね ---------- 訪問者axe | URL 02/04 13:35 | edit
ん!?
ポチっ☆


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