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全国蕎麦処&新潟県長岡市メインのグルメスクラップブログ
2009/02/11(Wed) 20:00  そば小屋
小雪の降る中、温かいお蕎麦を求めて。
soko_1.jpg
長岡市宝【そば小屋】
soko_2.jpg書くの遅すぎ!ですが、訪問は年末差し迫った頃。2008年ラストの外食蕎麦となりました。


soko_4.jpg混むのが嫌なので、のれんが下りてすぐの一番客。相変わらずの色温度高めの木が癒される店内、もう頼むものも決めてきてるし…ワクワク。


どーしても、たまに食べたくなるコイツラ。
soko_5.jpg
【天ぷらそば】
柚子の香りが効いてるシンプルなかけそばと天ぷらのセット。
ここの天ぷらは、サクサクじゃなくてモチモチしてます。汁につけるとふわふわして、これもまたいいなぁーと。
温かさで蕎麦の香りが立ちこめて、胃まで落とせばホッカホカです。
でもね、2回かけそば食べてわかった!
ここのお店は絶対せいろの方が美味しいと(笑)
だって、やっぱり伸びるのが早いんだもの…そして香りが放散してしまうので、口の中で蕎麦感を楽しむというより、完全に鼻頼りになってしまって。
個人的には、やっぱり2色せいろがお勧めかなぁ。

soko_6.jpg相方がせいろだけじゃ足りねーとばかりに頼んだ一品。確かかやくごはん的なものです。
サイドメニューは無いに等しいものの、こういうのがあると嬉しいね。


何度行っても安定したクオリティは流石です。コダワリ続けてほしい良店のひとつです。



そば小屋
新潟県長岡市宝3丁目4-30
0258-25-1277
open/11:00〜14:00/17:00〜20:00
close/今のところ年中無休?

そば小屋 (そば / 北長岡)
★★★★ 4.0


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