*Favorite DisheS*
全国蕎麦処&新潟県長岡市メインのグルメスクラップブログ
2009/02/15(Sun) 20:00  バレンタインの大きな罠
このブログをやっているワタシですが、ひとつ大きな悩みを抱えていました!
それは、『女子からのコメやメッセをいただいたことが(多分)ない!』というものです。
相談したところ、『記事が渋い(蕎麦・酒)だからじゃね?』という納得の回答が。

でも私も女…!たまには女子でワイワイしたいんじゃ…!と、オフ会オフ会と綴られる全国の女子ブログを眺めて涙する日々。
クソ!負けるか!(何の対抗心?)というわけでバレンタインチョコ製作内容をここに記して、
私も蕎麦だけじゃないんですっ!と主張しておくことにします。
ちなみにここ3回同じ相手に渡しておりますが、主に『溶かして冷やす』で完成できる簡易なものであったので、今年は焼き菓子に挑戦。
普段スイーツ的なものを製作しないため、非常にナメていたことを前提とします。

2月13日、Mステを流しながら戦いの火蓋が切って落とされる。
baren_1.jpg
とりあえず材料を確保。やる気満々です。

baren_2.jpgまずはマジパンの飾りを作成。なんとなく4色使いで乙女心を演出。これが↓


baren_3.jpgこうなる。大体1h程度?
マジパン凄い簡単だよ!などと聞いていましたが、Mステ終わってんじゃん!簡単じゃねーよ!(憤慨)
しっかり放置して固体になるのを待ちます。


そして本編、『フォンダンショコラ』なる、内部のとろけた焼きチョコケーキを作ろうと取り掛かる。バター、砂糖をこれでもか、とぶち込む…
が…何かおかしい。
味が。
味がひどい…!!!レシピ通りなのにナニコレ!!!

…ここで気付いてしまいました。レシピの『バター』の種類の違いに。
baren_6.jpg
ああ…菓子って基本無塩バターで作るんですね…?

もう後の祭りです。
フォンダンショコラは潔く諦めます。っていうか脂とか多すぎてコレ作って食べるもんじゃない。
カロリー見えないフリして買って食べるものです。

失敗を想定してか、材料は余分に購入済だったため、『ガトーショコラ』的なものにジョブチェンジ。
これはいいです。チョコ・ココアパウダー・卵・ベーキングパウダーなどで出来ます。
比較的ヘルシーだし余裕!と言いつつも『卵が白っぽくなるまで混ぜる』って何?
『ハンドミキサーで3〜5分』って何?そんなイマドキアイテム所持してない…。
仕方なくマイ・ハンドミキサー(神の右手)で30分。筋トレに励む我が腕も腱鞘炎寸前です。

baren_4.jpgそして…なんかできた…できたよ…!!!


無事に焼きあがったガトー様に、感動で前が見えません…。

ラッピングすればホーラ!!!それっぽい!!!それっぽいよね!!!
baren_5.jpg
もうチョコメインというより薔薇メインに見えてわけがわかりませんが。
ジーザスディアマンテのサイトで研究したかいがあった!(それは研究なのか?)

とりあえずチョコ贈呈の儀式を通過した後は殿町で飲んでました。
また今度記事にしますが、魚魚や本店(駅前のおっさんしぶいビルのあそこ)と、
用事があったのでスナックのラハイナへ。
ラハイナいいところなのでみんな行ってね。ええ。

【教訓】
つスイーツは普段から計画的に作成しましょう。
つレシピを見ただけで甘さが判断できる大人を演出しましょう。
つ女子ぶっても結局行くのは日本酒がありそうな居酒屋&スナックでした。本質は変わらないといったところでしょうか。

ということで、中身オッサンが作る女子スイーツ作りは勝者度50パーでエンド。
…来年はもっとサクサク作れるように努力します。

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▼手打ち蕎麦・手製めし | CM:6 | TB:0| edit

初めまして☆ ---------- サルヴェ | URL 02/16 20:29 | edit
いつも密かに(^_^)拝見しておりました。
蕎麦屋さん情報、参考にさせてもらってます。
今回はいつもと違って、季節的な話題、
そして薔薇がステキ☆ですね。



いらっしゃいませー!!! ---------- caoかんり | URL 02/17 22:41 | edit
>サルヴェ様
こ、こんな加齢臭漂うブログに訪問ありがとうございます…!蕎麦屋、多少なりとも参考になれば幸いです。薔薇への反応もうれしいですー!
サルヴェさんのブログにもお邪魔させていただきますね(^u^*)
お初です ---------- you | URL 02/18 10:53 | edit
初めまして。
いつも更新を楽しみにしています。
女子も見ています♪
外食は蕎麦のみ!と言っても過言ではナイ位の蕎麦好きです。
私もオフ会が綴られるグルメサイトがうらやましいです。蕎麦屋さん巡りのオフ会ならいいなぁと指をくわえています(笑)
ガトーショコラがすごく美味しそうです〜。
うちのバレンタインは三桶屋のお土産生蕎麦でした(笑)
新潟にも蕎麦好き女子の波 ---------- caoかんり | URL 02/18 13:53 | edit
>youさま
蕎麦ネタ見て下さる女子がここにも\(^o^*)/!
外食蕎麦、どこらへんに行かれてるのか興味津々…!
そして三桶屋と聞いたらだまっちゃおれない小○出身です。
いっそ春の山菜を楽しむ三桶屋オフ…!とかやりたい勢いはあります。アクセス悪いですが(笑)
18歳女子です☆ ---------- じん子 | URL 02/19 19:39 | edit
わたし女だけど、いつも楽しみに見ているよ♪

最近新町のセブンイレブンの斜向かい?の居酒屋「三叉路」のところに三桶屋のノボリがたっていて、直接確認したわけじゃないけど三桶屋のお土産生蕎麦の直売しているみたいだよ☆
もし知ってたら、め・ん・ごv-238
とうとう巨乳jkまでキター! ---------- caoかんり | URL 02/20 06:16 | edit
>じん子タン☆
ヵヽ≠=ゐ♪サンキュッ (v^-^v)♪
まさか18歳女子が見てるなんて思わなかったょ(*^^*)超嬉しいv-238…ってオイ!

それはそうと情報ぁレ|ヵゞ├宀ございます(しつこい)三叉路さんは何か関係者なのかな…!そのうち確認いたしますー!


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