2009/08/18(Tue) 20:00 涌井せんたあ
斑尾のペンションから一路、豊田飯山IC方面にある蕎麦屋通りを目指して山下り。
ナビに表示された最短距離で走ったら完全にド山道…！！！
おかげで野生のきつねや変わった蝶を見れたのは良いんですけども。
目的地には３件ほどの蕎麦屋さんが固まっており、どこに行こうかな〜？と迷いつつも、ひとつ大変にお客さんが入っている大きな民家風建物が…。
有名そうだし、今回はこちらに決定。
長野県中野市【涌井せんたあ】
大広間のようなかたちのお店で、机と座布団がどんどんと置いてあります。駐車場も中もやはり人が沢山。地元の方もいれば、旅の若者集団もいたり。
で、この人気の秘密が徐々に明らかに…。
メニューを見ると、まず価格が安い。そして『一食を２人以上でお召し上がりの場合は〜』の記述。
ん？どれだけ量が多いんですか…？
天ぷらも2〜3人前で525円とリーズナブルすぎる。
混雑しながらも、シンプルメニューゆえか待ちはそれほどでもなく、
到着したざるそばの２人前がこれ！
２人前をひとつの笊に盛ってありますが、この量がハンパねぇ。
普通に直径30ｃｍ以上はあり、深さもそこそこ。普通の蕎麦屋の倍はあるかなぁ。
しかし粉はきちんと戸隠産。平ため黒めで、ふんわりとお蕎麦の良い香りが。結構固めのコシがある麺ですが、この量を食べ進めると流石に少しは伸びｗ食べやすくなるとも言えます。つゆはかつおが効いていて甘さと塩気どちらも強い感じがしました。
てんぷらは野菜系のみで、さつまいも・葉っぱ系？・ごぼうの掻揚げなどがコレデモカとこんもり。あれ、1人前頼んだはずなのになにこれ？4人くらいでも食べれると思います…。家庭的な味ですが、ザクッとした食感が良く結局完食。
お蕎麦ってそりゃ〜高くて無愛想で美味しいところはいっぱいあるわけですよｗ
でも勧めるには敷居が高そうな場所が多い。
【涌井せんたあ】さんはこのカジュアルさと、値段以上の内容から『万民におすすめ！』ができる珍しいお店です。
味わって食べるというより、あんまり気にせずがっつり啜るのが正しい感じ。
ちょっと場所は微妙ですが、人が集う理由のあるお店です。
涌井せんたあ
長野県中野市永江涌井7910
open/11：00〜17：00
close/水曜
食べ切れなかったらテイクアウトもできると思われます。
↓たまにクリックしていただけると助かります。
ナビに表示された最短距離で走ったら完全にド山道…！！！
おかげで野生のきつねや変わった蝶を見れたのは良いんですけども。
目的地には３件ほどの蕎麦屋さんが固まっており、どこに行こうかな〜？と迷いつつも、ひとつ大変にお客さんが入っている大きな民家風建物が…。
有名そうだし、今回はこちらに決定。
長野県中野市【涌井せんたあ】
大広間のようなかたちのお店で、机と座布団がどんどんと置いてあります。駐車場も中もやはり人が沢山。地元の方もいれば、旅の若者集団もいたり。
で、この人気の秘密が徐々に明らかに…。
メニューを見ると、まず価格が安い。そして『一食を２人以上でお召し上がりの場合は〜』の記述。
ん？どれだけ量が多いんですか…？
天ぷらも2〜3人前で525円とリーズナブルすぎる。
混雑しながらも、シンプルメニューゆえか待ちはそれほどでもなく、
到着したざるそばの２人前がこれ！
２人前をひとつの笊に盛ってありますが、この量がハンパねぇ。
普通に直径30ｃｍ以上はあり、深さもそこそこ。普通の蕎麦屋の倍はあるかなぁ。
しかし粉はきちんと戸隠産。平ため黒めで、ふんわりとお蕎麦の良い香りが。結構固めのコシがある麺ですが、この量を食べ進めると流石に少しは伸びｗ食べやすくなるとも言えます。つゆはかつおが効いていて甘さと塩気どちらも強い感じがしました。
てんぷらは野菜系のみで、さつまいも・葉っぱ系？・ごぼうの掻揚げなどがコレデモカとこんもり。あれ、1人前頼んだはずなのになにこれ？4人くらいでも食べれると思います…。家庭的な味ですが、ザクッとした食感が良く結局完食。お蕎麦ってそりゃ〜高くて無愛想で美味しいところはいっぱいあるわけですよｗ
でも勧めるには敷居が高そうな場所が多い。
【涌井せんたあ】さんはこのカジュアルさと、値段以上の内容から『万民におすすめ！』ができる珍しいお店です。
味わって食べるというより、あんまり気にせずがっつり啜るのが正しい感じ。
ちょっと場所は微妙ですが、人が集う理由のあるお店です。
涌井せんたあ
長野県中野市永江涌井7910
open/11：00〜17：00
close/水曜
食べ切れなかったらテイクアウトもできると思われます。
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