2009/09/08(Tue) 20:00 蕎麦処 そばの実
うずら屋さんでお蕎麦を楽しんだ後、戸隠観光へゴー。
忍者からくり屋敷の迷路で素で迷ったりしつつ、いい感じにおやつの時間です。
『…もう一軒いける！』…そうです。おやつにもう一枚食べに行くのです。
ハントするお店はまだまだ山の様にあるのですから…！
![IMG_0731[1]](http://blog-imgs-31-origin.fc2.com/p/g/m/pgmagourmet/20090907063415ab6.jpg)
長野県長野市（戸隠）【蕎麦処 そばの実 】
中社よりもっと奥に車を走らせた場所にあります。
午後3時頃、まだ数組の待ちあり、中はテーブル多目。創業から結構経っているみたいですが、綺麗でモダンな感じです。外の景色が額にはめられた絵画のようで素敵。
![IMG_0732[1]](http://blog-imgs-31-origin.fc2.com/p/g/m/pgmagourmet/20090907063415e6f.jpg)
限定の十割などはさすがに売り切れていたので、通常のざるをいただきました。
![IMG_0735[1]](http://blog-imgs-31-origin.fc2.com/p/g/m/pgmagourmet/200909070634158c4.jpg)
![IMG_0736[1]](http://blog-imgs-31-origin.fc2.com/p/g/m/pgmagourmet/2009090706341599cs.jpg)
戸隠らしいぼっち盛り、綺麗な粒の散ったお蕎麦で、やはり粉の良さを感じました。個人的にはうずら屋より濃厚な味わいかと思います。つゆがちょっと個性的で、薬膳的なスッとした風味です。これは好みが分れるかも…？
なかなか上品な雰囲気で、戸隠の田舎らしい雰囲気とは一線を画しているような。
全店制覇まではまだまだ遠いですが、レベルの高い2店にお邪魔できていい思い出になりました。
蕎麦処 そばの実
長野県長野市戸隠3510-25
026-254-2102
open/10：30〜16：30
close/木曜（祝日の場合前日or翌日休・12月上〜中旬不定休）
↓たまにクリックしていただけると助かります。
忍者からくり屋敷の迷路で素で迷ったりしつつ、いい感じにおやつの時間です。
『…もう一軒いける！』…そうです。おやつにもう一枚食べに行くのです。
ハントするお店はまだまだ山の様にあるのですから…！
長野県長野市（戸隠）【蕎麦処 そばの実 】
中社よりもっと奥に車を走らせた場所にあります。
午後3時頃、まだ数組の待ちあり、中はテーブル多目。創業から結構経っているみたいですが、綺麗でモダンな感じです。外の景色が額にはめられた絵画のようで素敵。
限定の十割などはさすがに売り切れていたので、通常のざるをいただきました。
![IMG_0736[1]](http://blog-imgs-31-origin.fc2.com/p/g/m/pgmagourmet/2009090706341599c.jpg)
戸隠らしいぼっち盛り、綺麗な粒の散ったお蕎麦で、やはり粉の良さを感じました。個人的にはうずら屋より濃厚な味わいかと思います。つゆがちょっと個性的で、薬膳的なスッとした風味です。これは好みが分れるかも…？なかなか上品な雰囲気で、戸隠の田舎らしい雰囲気とは一線を画しているような。
全店制覇まではまだまだ遠いですが、レベルの高い2店にお邪魔できていい思い出になりました。
蕎麦処 そばの実
長野県長野市戸隠3510-25
026-254-2102
open/10：30〜16：30
close/木曜（祝日の場合前日or翌日休・12月上〜中旬不定休）
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