*Favorite DisheS*
全国蕎麦処&新潟県長岡市メインのグルメスクラップブログ
category-new entry!
<<前のページへ | |次のページへ>>
2008/07/21(Mon) 20:00  美松@レーメン!
mimatu_1.jpg mimatu_2.jpg
2月のサンキューセールで超有名な美松さんですが、
もうひとつ、夏といえば…レーメンであります
※他の時期にも出してたらスンマセン。夏季しか行かないからね…
シュークリームは貰う派だしな。


こちらは否・冷麺。他地域の方が『盛岡』『韓国』的なものをイメージすると裏切られてしまうステキ食品。
サラダ冷やし中華・マヨネーズ添えといった方が適切。
mimatu_3.jpg
こんもり盛られた野菜に、きっと好き嫌いの分かれるパイン、薄いチャーシュー(笑)
mimatu_4.jpg
普通盛りでも十分すぎる麺量に、絡みつくマヨが甘くて美味しいいいいい。
ハ!?ダ イ エ ッ ト て 何 で す か?今だけは…断固拒否する…!

変わらない味を求めて、雨の日の、人もまばらな大手通から続々入店。
皆レーメンしかオーダーしない様は壮観です。
大盛りはボウルでなく大皿、3玉ぐらいありそう…。

一年に一回は必要な味でした。ごちそうさまでした〜



美松
新潟県長岡市大手通1丁目4-12 都屋ビル
tel/0258-36-0852
open/10:00〜19:00
↓たまにクリックしていただけると助かります。
banner.gif にほんブログ村 グルメブログへ
▼新潟県のお店|カフェ・スイーツ | CM:0 | TB:0| edit
2008/07/04(Fri) 20:00  アイスクリーム・メルティン・メロウ
実は隠れアイスヲタク(?)なワタシ。
入院してた時もメシを残して院内アイス食べ尽くしを開催するほどのアイス。愛。
ということで各所でいただいたアイスをちょっと纏めてアップです。

ice_1.jpg
ice_2.jpg
高田城ロードレースにて
【うらがわらコシヒカリアイス】チョコレート
250円で安価な分量は少なめ。
お米の粒感はなく、味だけでは普通のアイスと違いがわからない…
結構粘度が高くて、トルコアイスに近い感じがします。



ice_3.jpgice_4.jpg
長岡花いっぱいフェアにて
【ふきのとうアイス】
『ぎんなんアイス』という一見グロ食を編み出す、我が故郷小国町のトンデモBグル。
ふきのとうはねえだろおおおおおと思いつつ、まぁ食べたらナシではないです。
苦味と甘みが…マッチしているかどうかは別として…んーでも爽やかではある…
彼氏に食わせて味当てさせたら、『ね ぎ ア イ ス ?』と…それはないwww
…ちなみに普通のバニラやチョコは確実に減っていたのに、ふきのとうはかなり出足悪かったようで
ディッシャーで盛るときに『固い!固い!』とオバチャン苦戦。
溶ける隙さえ与えなかったようですね、わかります。



ice_5.jpgice_6.jpg
日本海フィッシャーマンズケープにて
【イルマーレ 越後姫&生ミルクジェラート】
やっぱりジェラートはダブルだろ。(主観)
さっぱりしてて暑い日に本当にさいこうです。

でも色々食べてても結果的に浦佐ヤミーを超えないよね。
ヤミーの素材感は異常。素材をうまくジェラートという物体に昇華していると思うのです。

あと昔長岡駅の中にあったジェラートも好きだったなぁ。
今、川西だったら、『パティスリーソレイム』『SteLLa』『千秋花店』
あたりでジェラート食べれますね。

コンビニアイスなら
『ハーゲンダッツ クリスピーサンド』(カフェラテやミルクティーが神だった記憶)
『セーブオン39円アイス クッキーアイス』(安い!アイス自体は微妙、合わせ技で有効)
『セブンイレブンワッフルコーン いちごのジェラート』(甘酸っぱさが美味しくて、重厚な感じ)
あと太るのにビビって『80kcalアイス』、
健康的に『エッセルスーパーカップバニラ』に苺、ほうれん草、煮豆などを混ぜて食べるのにもハマった。

旅行のド定番『アイス』。これからも愛すよ!
※タイトルはピチカートでした。
↓たまにクリックしていただけると助かります。
banner.gif にほんブログ村 グルメブログへ
▼新潟県のお店|カフェ・スイーツ | CM:0 | TB:0| edit
2008/04/24(Thu) 20:00  Coffee&Lunch Kinta
k_0.jpg
つくしが顔を出した4月の初め。
ペーパードライバー寸前の自分の腕に危機を感じ、初めて寺泊までドライブ…
暇にしていた妹も運よくつかまり、目指すは海沿いのレストラン。

【Coffee&Lunch Kinta】

k_1.jpg
雑穀メニューを扱うレストランということで、
以前マクロビなどやっていた私好みの予感…

k_2.jpg
店内には雑穀【黒米】【高きび】【粒そば】などが陳列されていて目に楽しい。

k_5.jpg
お待ちかねの【雑穀ランチセット】は、
雑穀入りのさっぱりしたご飯を中心とした、小鉢が色とりどり
しかしカロリーは500kcal台です。これは女性にはウレシイのでは?

k_6.jpg
【高きびハンバーグ】は粒粒の高きびを山芋等で繋ぎ、スパイスで絶妙な味付け。
歯ごたえはもちもち、とろんとした感じで、流石にお肉とは違いますが…
素朴な穀物の甘みがあり、別物として楽しめると思います。

k_7.jpg
のっぺも薄口の上品なお味。これは県外からの方にもいいねぇ。

妹がオーダーしたハヤシライスサラダ付き。これも658kcalだって
k_4.jpg k_3.jpg
コ○イチじゃすぐ1000kcalとか超えると思うと…(笑)
こちらのハヤシも優しい味付けで、コッテリした脂っこさはありませんが
煮込まれた野菜のコクがあり、あっさりした雑穀にサラッと染みて丁度イイ。
サラダも丼で出てきてボリュームがあり、玉ねぎのドレッシングが香ばしい。

TVなどで紹介されたこともあり、店を一歩出たら大行列になってました
夏に向けて混雑が予想されますので、早目のドライブデートにいかがですか?

ちなみに写真撮影無断でもオッケーだそうです(笑)
皆で日記を書こうw


Coffee&Lunch Kinta
新潟県長岡市寺泊大和田1256
tel/0258-75-5130
open/11:00〜14:30/17:00〜19:30(※LO)/冬季は日没程度まで
close/第2・4火水

Coffee&Lunch Kinta (パスタ / 桐原)
★★★★★ 4.5


↓たまにクリックしていただけると助かります。
banner.gif にほんブログ村 グルメブログへ
▼新潟県のお店|カフェ・スイーツ | CM:0 | TB:0| edit
2008/03/24(Mon) 20:00  YASUNBA cafe
川崎小学校の近くにあるこじんまりカフェ。
結構遅くまで営業しているんで、ちょいとお喋りにお邪魔〜
ya_1.jpg
こちらは紅茶がとにかく種類豊富
フレーバーティーズキにはたのしいです。ちゃんと味の説明もあるので、吟味してドゾ。
やすんばオリジナルブレンドもあり、ミルクティーは+30円でどれでもオッケー。
私はキャラメル系をいただきましたあまーい香り。

ya_2.jpg
ガーリックトースト付きのひじきのサラダ。350円でやっすーいです。
単品のメニューはおひとりさまサイズが多くって嬉しい
主食までいかないけど、ケーキ食べるのもなんか…っつー時に重宝するんですわ…
『サバ缶OUTDOORスタイル』という気になりすぎる物品があったけど、
残念ながら売り切れでした。ショボン。
あ、昼はパスタ&プレートランチ、夜もセットがあってデザート付き\1,200位だったかな?
前にランチ食べましたが、ヘルシーかつ品数多く、美味しくておすすめです。

ya_3.jpg
同行者のオーダー、『クロワッサンアイスのエスプレッソ』
サクッとクロワッサンにひえあまアイス
コレに香ばしいエスプレッソを掛けると、甘さが中和されてちょっと大人の味
甘さと苦さのバランス、クロワッサンのバターの芳香がいいんです。

ya_4.jpg
もうちょっとダラダラしたかったんで、抹茶ラテ。
砂糖が入ってないんで、自分で調節できていいわぁ。

マスターの実家の屋号から取ったという店名の『休場』
まさにそんな感じの雰囲気。
混まない時間に、ゆーーーっくり落ち着いちゃってください。

YASUNBA cafe
新潟県長岡市今朝白3-17-12
tel/0258-37-0437
open/11:30〜22:00
close/火曜日


*tabelog*

↓たまにクリックしていただけると助かります。
banner.gif にほんブログ村 グルメブログへ
▼新潟県のお店|カフェ・スイーツ | CM:2 | TB:0| edit
2008/03/05(Wed) 20:00  DECORATE GELATO Yogo 有楽町店
yogo_2.jpg
イタリア生まれ、ヨーグルトジェラートが有名なお店らしい。
こちらはなんと一般的アイスより『カロリーは1/2、脂肪分は1/5』
とヘルシーさを謳っており、ジェラート好きにはウレシイところです。

yogo_3.jpg
4種類のよくばりジェラートプレートをオーダーsc03宝石のようなトッピングが特徴的。
液体窒素が掛けられているらしく、煙が上がった状態で提供されます。

yogo_4.jpg
左上;マンゴー/クリームとアーモンド
右上:ヨーグルト/オレンジ・ブルーベリー・ラズベリー
左下:バニラ/木苺とキャラメルのソース
右下:かぼちゃ/あんこ

それぞれジェラートに合ったものが添えられております。
どれも美味しいのですが、やっぱり一押しのヨーグルトジェラートはーと
コレは酸味とほどよい甘さがくせになる感じ

こちらはオープン時にTVでトマトジェラートが紹介されていて、
バジルやモッツァレラでいただく新感覚のものもあるそう。
有楽町は東京得意エリアなので、何度か行ってみたいです。
DECORATE GELATO Yogo 有楽町店
東京都千代田区有楽町二丁目7番1号 有楽町イトシア B1F
tel/03-3211-0565
open/11:00〜21:00
close/有楽町イトシア定休日に準ずる
↓たまにクリックしていただけると助かります。
banner.gif にほんブログ村 グルメブログへ
▼新潟県のお店|カフェ・スイーツ | CM:0 | TB:0| edit